Ви знаходитесь тут: Головна > ДІЄТИ І ХАРЧУВАННЯ > Салат з тунцем і картоплею ( 239 ккал )

Салат з тунцем і картоплею ( 239 ккал )

 

Салат з тунцем і картоплею ( 239 ккал )

Салат з тунцем і картоплею ( 239 ккал )

Салат з тунцем і картоплею. Цю страву можна готувати не тільки щодня, але і для особливих випадків .

Продукти (на 5 порцій) :
– 450 г картоплі ( кожну картоплину середнього розміру розрізати на чотири частини) ;
– 450 г зеленої стручкової квасолі з відрізаними кінчиками і нарізаною на шматочки по 2,5 см;

– 2 склянки розрізаних навпіл помідорів чері ;
– 0,25 склянки дрібно нарізаної цибулі -шалот ;
– 0,75 ч.л. солі;
– 0,25 ч.л. меленого червоного перцю;
– 0,5 ч.л. паприки ;
– 1 банка консервованого тунця ;
– 0,25 склянки оливкової олії;
– 3 ст.л. винного оцту ;
– 5 склянок листочків салату ромен , первинних на невеликі шматочки.

Як приготувати салат з тунцем і картоплею ?

1 . Помістіть картоплю у велику каструлю , налийте води вище рівня картоплі на 5 см. Доведіть до кипіння і варіть майже до готовності.
2 . Додайте в каструлю квасолю , готуйте близько 4 хвилин , або поки вона не стане хрусткою і м’якою. За цей час приготується і картопля ( стане м’якою). Злийте воду , промийте овочі холодною водою, знову злийте воду.
3 . Перемістіть картоплю і квасолю у велику миску. Додайте помідори , дрібно нарізану цибулю -шалот , сіль , паприку , мелений червоний перець і тунець. Перемішайте .
4 . Збризніть оливковим маслом і оцтом , перемішайте , щоб все просочилося.
5 . Покладіть по 1 склянці салату на кожну з п’яти тарілок. Однаковими порціями розкладіть готові інгредієнти на тарілки.

В одній порції міститься: 239 ккал ; жирів – 11,7 г; насичених жирів – 1,6 г; холестерину – 10 мг ; солі – 470 мг ; вуглеводів – 25,6 г; клітковини – 6,7 г; білків – 10 , 3 м.

У приготованні смачних й користних страв допоможе вам кухня камилла модульная . З кухнею Камілла ви завжди почуватимете себе впевнено та комфортно а страви будуть надзвичайно смачними.